आतिथ्य प्रशिक्षण कार्यक्रम

पर्यटन मंत्रालय, भारत सरकार को ट्रेडों में लघु नौकरी उन्मुख आतिथ्य पाठ्यक्रमों की घोषणा करते हुए प्रसन्नता हो रही है 1) 6 सप्ताह की खाद्य और पेय सेवा (वेटर) और 2) 8 वीं कक्षा पास व्यक्तियों के लिए 8 सप्ताह का खाद्य उत्पादन (रसोइया) 18 से 28 वर्ष की आयु के बीच हैं।

दो पाठ्यक्रम संबद्ध होटल प्रबंधन संस्थान और राष्ट्रीय होटल प्रबंधन परिषद के खाद्य शिल्प संस्थान द्वारा वितरित किए जाएंगे। पाठ्यक्रम 35-40 छात्रों के बैच आकार में आयोजित किए जाएंगे, जबकि चयन पहले आओ पहले पाओ के आधार पर प्राप्त आवेदनों के माध्यम से होगा।

जबकि कोई पाठ्यक्रम शुल्क नहीं है, छात्रों को एक वजीफा का भुगतान किया जाएगा  1500/- फूड एंड बेवरेज कोर्स के लिए और  2000/- खाद्य उत्पादन पाठ्यक्रम के लिए न्यूनतम 90% उपस्थिति प्राप्त करने पर। पाठ्यक्रम के पूरा होने पर राष्ट्रीय परिषद द्वारा परीक्षा आयोजित की जाएगी और प्रमाण पत्र प्रदान किया जाएगा। संस्थान रोजगार के लिए व्यापार संगठनों द्वारा परिसर भर्ती आयोजित करने का प्रयास करेंगे।

संस्थान रोजगार के लिए व्यापार संगठनों द्वारा परिसर भर्ती आयोजित करने का प्रयास करेंगे। कार्यक्रम 17 जनवरी 2011 से शुरू होने की संभावना है। इच्छुक व्यक्ति नीचे दिए गए प्रारूप में आवेदन कर सकते हैं। भरे हुए फॉर्म संस्थान में व्यक्तिगत रूप से या डाक द्वारा 7 जनवरी 2011 तक पहुंच जाने चाहिए। डाक का पता प्रिंसिपल, इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट अहमदाबाद, भाईजीपुरा पाटिया, पीओ कुडासन, गांधीनगर - 382426 है।

योजना के संक्षिप्त घटक:

हुनर से रोजगार कार्यक्रम के तहत प्रशिक्षित कुल उम्मीदवार:

रसोइया : 156
वेटर: 106

कौशल परीक्षण और प्रमाणन कार्यक्रम के तहत प्रशिक्षित कुल उम्मीदवार:

रसोइया : 254
वेटर: 250